콤부차효능 5가지 확인해보고 챙겨보기

- 콤부차란?

콤부차는 녹차 또는 홍차를 우린 물에
유익균, 설탕 등 다양한 효모를 더하여
자연발효되는 과정을 진행한 음료를 이야기해요.
차의 풍미가 그윽하고, 탄산이 더해지면서
청량한 맛을 자랑하고 있는 콤부차는
최근 상당한 인기를 누리고 있어요.

우리나라와 해외의 여러 연예인들이
물을 대신해서 마시곤 하며,
인지도가 높아지기 시작하였으며
상당한 열풍이 불어오기 시작했고,
세계적인 인기를 누리기 시작했어요.

식물성 자연발효 음료에 해당하는 것으로
상당히 높은 인기를 구가하고 있고
국내 뿐만 아니라 미국과 하와이 등
다양한 국가에서 지속적으로
수요가 드러나고 있는 것이에요.

콤부차효능이 다양하게 나타나고 있는 것으로써
월드스타인 미란다커, 마돈나, 올랜도볼룸 등과 함께
BTS 또한 즐겨 마시는 것으로 알려져 있어요.
콤부차를 전용으로 판매하는 매장이
출시되기도 하는 등 상당한 인기를 구가하고 있는
콤부차효능에 대해 이번시간 알아보려고 해요.

 

 

 

- 콤부차의 맛

자연발효가 이루어지게 되면서 발생하는 탄산으로
흔히 탄산이 포함되어 있는 음료수를
마시는 것과 비슷한 느낌을 주는 특징이 있어요.
톡 쏘는 맛을 만들면서, 새콤달콤한 식초 향과
비슷한 느낌을 만드는 것이에요.

 

 

- 콤부차효능

1. 당뇨병 예방
평상시에 녹차를 즐겨 마시는 사람의 경우
당뇨 발생확률이 20%가량 낮은 통계가 있어요.
녹차를 우린 물을 사용하여 만들게 되는
콤부차의 경우에는 혈당억제작용을
그대로 보유하고 있으며,
그로 인하여 자연스레 당뇨를 예방하고
관리하는데에 도움되고 있어요.

동물을 대상으로 연구한 결과를 확인해보면
콤부차는 탄수화물 소화를 늦추는 것으로
혈당수치가 급하게 증가하는 것을 방지하며
간, 신장 기능 개선에도 작용이 나타나고 있어요.
뿐만 아니라 프로바이오틱스 및 항산화성분도
발효되며 풍부하게 생성되면서
다양한 질병을 관리하는데에도 좋아요.

 

 

2. 콜레스테롤 조절
콤부차효능 중 콜레스테롤 조절의 경우에는
상당히 탁월한 수준을 보이고 있으며,
전반적인 콜레스테롤 수치를 조절하고
관리하는데에 이용될 수 있어요.
좋은 콜레스테롤인 HDL과 나쁜 콜레스테롤인 LDL로
나누어서 분류해볼 수 있으며
꾸준하게 콤부차를 마셔보게 된다면
좋은 것은 증가시키고 나쁜 것은
감소시키는 것을 확인해볼 수 있어요.

콜레스테롤 수치는 혈관 건강을
관리하고 개선하는데에 이용되고 있고,
고혈압이나 고지혈증 그리고
동맥경화 등 혈관질환을 방지하고
건강을 지킬 수 있게 해요.

 

 

3. 항산화작용
체내에서 발생되는 활성산소의 경우에는
여러 세포를 공격하고 파괴시키는 것이며
항산화물질은 이러한 활성산소를 제거하고
억제함으로 체내 염증을 감소시키고 건강을 지키는데에
이용되는 것으로 알려져 있어요.
홍차 또는 녹차는 뛰어난 항산화작용을 만드는
폴리페놀이 많이 포함되어 있고,
콤부차 또한 폴리페놀을 보유하고 있으며
발효되는 상황에 확산되어 증가되고 있어요.
결과적으로 콤부차효능으로 이러한 항산화작용을
만들어볼 수 있는 것이에요.

4. 항균, 항칸디다
콤부차가 발효되는 과정에
대사산물이 생성되고 있고, 이는 집합적으로
항균활성작용에 기여하는 것이에요.
다양한 해외 연구결과를 확인한다면
콤부차효능 중 항진성 활성 성분도
함유되어 있는 것이 확인되고 있고,
이러한 성분은 홍차 및 녹차와 비교하여
뛰어난 모승블 보이는 것으로,
황색포도두균이나 박테리아 등이
확산되는 것을 억제하고 있어요.

 

 

5. 장 운동 활성화
콤부차가 발효되며 프로바이오틱스가 생성되며,
장내 유익균을 촉진시키며 활성화하는데에
작용되고 있고 유해균 감소작용까지
함께 만들어내는 것으로써,
장 건강을 만드는 환경을 조성해볼 수 있어요.

콤부차효능은 안내해드린 것과 같이
굉장히 다양한 종류로 나뉘어져 있어요.
맛있게 먹을 수 있고
간단하게 섭취해볼 수 있는 것이며
건강을 챙겨볼 수 있는 것이기 때문에
평상시 물을 대신해서 마셔가며
건강을 지켜보시는 것도 좋을 것 같아요.