비타민D란 무엇인가?
지용성 비타민의 일종이라 불리는 비타민D입니다. 주로 자외선에 반응하고
생성되다고 이해하는데요.
체내의 칼슘의 농도를 조절하고 혈중에 있는
칼슘 농도를 조절하는 역할을 가지고 있습니다.
햇빛을 통해 합성되기에 일광욕을 하며 체내에 자연스럽게
생성시킬 수 있어 효율이 좋은 것이 특징입니다.
그렇지만, 다른 나라들 보다 일조량이 좋지 않아서 햇빛을
통해서 충분한 비타민D를 합성하는 것이 불가능한 것으로
그렇기 때문에 외부로 부터 섭취를 통해 비타민D를 채워주는 것이 꼭 필요합니다.
특히나 날이 춥고 일조량이 더 급격히 줄어드는 계절인
가을이나 겨울이 되면 일조량이 더 적은데다가 추워서 야외활동이
적어지기 때문에 더 결핍의 문제가 발생할 수 있으며, 최근엔 코로나로
인해 더 외출이 줄어들었고, 많은 사람들이 피부암이나 태닝처럼 피부를
위해서 자외선 차단제를 바르는 경우가 많아서 많은 결핍을 초래하게 됩니다.
비타민D 부족시 보이는 증상
1. 면역저하로 인한 잔병
비타민 D가 정상보다 낮게 되면 외부 물질로 우리 몸을 보호하는 면역이
떨어지게 됩니다. 비타민D는 면역세포의 활동에 영향을 미치며, 이 면역
세포들이 염증을 유도하는데도 큰 영향을 미치게 되는데, 비타민D의 하루
권장하는 양보다 부족하게 채워지게 되면 감기 등 감염성 질환과 더불어
아토피와 같은 자가면역질환이 자주 발생할 수 있습니다.
2. 비만과 당뇨, 그리고 고혈압
대사 증후군과 관련한 원인들은 다양하게 있지만 그 중에서 한 가지가
비타민D의 권장량을 충분하게 채우지 못했을 때 나타납니다. 비타민D가
뇌에 있는 수용체에 작용을 해서 혈당과 체중을 조절하게 되는데 고농도
비타민D는 당뇨의 위험을 감소시키는데 도움을 주며, 고혈압을 예방하는
것에도 좋다고 합니다.
3. 우울한 감정과 수면장애
수면과 관련한 세로토닌, 멜라토닌 합성과 관려하여 수치가 낮을 경우 더
강하게 우울한 증상을 보인다는 연구들의 결과도 많이 존재합니다. 특히나
일조량이 줄어드는 계절인 가을이나 겨울에 많이 발생하는 계절성 우울증
같은 경우에는 비타민D의 하루 권장량을 꾸준하게 섭취해주게 된다면
우울한 증상이나 불면증을 완화하는데도 큰 도움이 될 수 있습니다.
비타민D가 들어간 식품들
비타민D를 많이 함유하고 있는 식품으로 햇빛에 말린 버섯을 들 수 있습니다.
특히 표고버섯의 종류는 체내 백혈구를 활성화하며, 혈중의
콜레스테롤을 저하시키고, 동맥경화 억제와 골다공증을 예방하는데도 도움을 줍니다.
그리고 지용성 비타민으로 지방과 함께 섭취하면 더
체내 흡수율을 올릴 수 있어 우유같은 유제품과 함께 섭취할 때 더 좋다고 할 수 있습니다.
우유 1팩에는 약 100IU 정도 비타민D가 함유되어 있고 그 외에도
필수 영양소가 있어 좋은 비타민D 식품이라 할 수 있습니다.
그리고 달걀의 노른자는 비타민D가 많이 함유되어 있으면서도 레시틴 함유로
뇌 활동을 활발하게 하고 기억력을 좋아지게 해서 치매를 예방하는데도
효과가 있습니다. 그리고 간 기능을 향상시킴과 동시에 동맥경화를
예방하는데도 좋은 식품입니다.
비타민D 효능
1. 체중 조절
비타민D의 결핍은 비만과 체중 감량에 어려움이 생길 수 있게 합니다. 한
연구의 결과를 살펴보면 칼로리를 제한해서 다이어트를 실시한 결과
비타민D의 수치가 높게 나온 여성들의 경우 그렇지 못한 여성들보다도 더
체중이 감량되는 효과를 볼 수 있다고 합니다.
그런데 사실 아직 비타민D의 결핍이 비만의 원인이 되는 것인지, 아니면
비만이 비타민D의 결핍 원인이 되는 것인지에 대해서는 정확하게 밝혀진
바가 없습니다. 그렇지만 체중을 감량하는데에 어려움이 생긴 상황이라고
한다면 검사를 해보고 비타민D 수치가 정상인지를 확인해보는 것이 도움을 됩니다.
2. 신경계, 암에 효과적
여러가지 연구 결과를 보면, 비타민D 수치가 낮은 사람들 경우는 의사 결정을
스스로 하지 못하는 경우가 많이 있고, 집중력도 떨어진다고 합니다. 또한
체내 비타민D 수치가 적당할 경우는 암이 발병될 가능성이 낮아진다고
합니다. 특별히 대장암과 유방암에 더 효과를 나타낸다고 합니다.
3. 뼈와 근육의 건강
비타민D를 꾸준하게 섭취하게 되면 체내 칼슘 흡수율이 높아지게 됩니다.
그렇기 때문에 뼈와 근육을 더 건강하고 튼튼하게 유지를 할 수 있게 됩니다.
보통 나이가 많으면 체내에 비타민D 수치가 높은사람들이 낮은 사람들보다도
활동적임과 동시에 뼈가 더 단단하고 튼튼한 것을 확인 할 수 있습니다.
비타민D 권장 섭취량
비타민D 수치는 평균적으로 50ng/ml 정도인데 사람마다는 혈중의 농도
편차가 있기 때문에 절대적이라고 할 수는 없습니다. 그 이유는 같은 양의
비타민D를 복용한다고 치더라도 혈중의 농도 수치가 사람들 마다 차이가
나기 때문입니다. 예를 들어 하루 5000IU정도씩 비타민D를 복용하고 있는
사람 중에 혈중농도가 최저 20ng/ml인 경우와 최저 140ng/ml인 경우가
있으니 가끔 비타민D 수치를 확인해서 본인의 상태를 잘 알아 대처하는
것이 좋은 방법입니다.
비타민D 섭취하는 습관
비타민D는 보통 600IU 정도를 섭취하는 것을 권장합니다. 그리고 섭취하는
시간은 비타민D 추천하는 복용법에 맞춰 식사를 하고 난 후에 섭취하는
것이 좋습니다. 보통 음식에 있는 지방과 함께 먹는 것이 더 체내에 흡수가
잘 되기 때문인데요. 그래서 식사 전보다는 후에 씹어서 먹는 것을 추천합니다.
비타민D 고르는 방법
1. 자연 유래 원료
합성비타민의 경우는 화학성분으로 제조한 비타민D이기 때문에 체내의
흡수가 좋지 않고 부작용이 발생할 수 있습니다. 그렇기 때문에 자연유래
원료로 건강하고 안전하게 제조된 것이 좋은 선택이라고 할 수 있습니다.
2. WCS 마크
WCS마크는 제품의 진위여부를 보증해주는 상표권입니다. 제품에 WCS마크가
있다면 함량이나 원료 등에 있어 가짜를 속이지 않은 좋은 제품이라는 것을
알 수 있습니다. 좋은 원료를 사용하여 몸에도 안전하고 충분한 함량으로 몸에
안정적으로 효과를 나타낼 수 있는 WCS 인증받은 비타민D 추천합니다.
3. NOCHESTEM
제조시에 효율을 높이고, 사람의 기호도를 높이려고 사용하는 화학성분은
체내에 쌓이게 되면서 부작용을 일으키게 됩니다. 꼭 필요한 성분이 아니기
때문에 화학성분이 첨가되지 않은 노케스템 (NOCHESTEM) 제품을 선택하는
것이 좋겠습니다.
4. 유기농 원료
농약을 사용하지 않고 식물을 재배한 것을 유기농이라고 합니다. 유기농
제품은 건강에 무리를 주지 않고 안전하게 섭취가 가능하기 때문에 유기농
원료를 사용한 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 유기가공식품마크를 확인해서
좋은 선택하시길 원합니다.
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